Vejce celá: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Vejce celá
Sekce: Mléčné a vaječné výrobky
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Vejce celá
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 75.84 g | ||
| Energetická hodnota | 143 kcal | 7.2 % | |
| Energetická hodnota | 599 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 12.57 g | 27.9 % | |
| Tuk | 9.94 g | 14.2 % | |
| Minerální soli | 0.86 g | 14.3 % | |
| Sacharidy | 0.78 g | 0.3 % | |
| Cukr | 0.77 g | 0.9 % | |
| Vápník | 53 mg | 5.3 % | |
| Železo | 1.83 mg | 10.2 % | |
| Hořčík | 12 mg | 3.0 % | |
| Fosfor | 191 mg | 19.1 % | |
| Draslík | 134 mg | 2.9 % | |
| Sodík | 140 mg | 5.8 % | |
| Zinek | 1.11 mg | 7.4 % | |
| Měď | 0.102 mg | 5.1 % | |
| Mangan | 0.038 mg | 1.9 % | |
| Selen | 31.7 µg | 45.3 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.069 mg | 4.6 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.478 mg | 28.1 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 0.07 mg | 0.4 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 1.438 mg | 14.4 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.143 mg | 7.2 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 47 µg | 11.8 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 47 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 47 µg | ||
| Choline | 251.1 mg | ||
| Vitamín B12 | 1.29 µg | 21.5 % | |
| Vitamín A | 487 MJ | 9.7 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 140 µg | 56.2 % | |
| Vitamín A1 (retinol) | 139 µg | ||
| Beta-karoten | 10 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 9 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 331 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.97 mg | 8.4 % | |
| Vitamín D | 1.2 µg | 24.0 % | |
| Vitamín D | 50 MJ | 12.5 % | |
| Vitamín K (fylochinon) | 0.3 µg | 0.4 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 3.1 g | 15.5 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 3.809 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1.364 g | ||
| Cholesterol | 423 mg | ||
| Poměrná hmotnost | 243 g šálek (250ml) 5 vajec |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Pod těmito kritérii nebyl nalezen žádný recept...Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz