www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojové rostliny, psi, kočky, státy

Řecké tzatziki

Letní chladivý předkrm z okurky, jogurtu, olivového oleje,česneku a koření podávaný s bílou vekou


Čas přípravy: 30 min
Počet porcí: 4 porce
Kalorie: 229 / 1 porce
Kalorie: 74 / 100 g

Potřebujete potraviny:
Okurka : 2 ks (nastrouhaná na jemno)
Jogurt bílý: 500 g (plnotučný bílý)
Máta: 6 polévkových lžíc (čerstvá, nadrobno nasekaná)
Olej olivový: 4 polévkové lžíce
Česnek : 1 ks (2 stroužky utřené)
Sůl
Pepř

Potřebujete náčiní:
Struhadlo
Miska

Postup přípravy:
Krok 1: Nastrouhanou okurku necháme v misce pustit šťávu, kterou asi po 20 minutách vymačkáme.

Krok 2: Přidáme česnek,olej,jogurt, mátu a podle chuti sůl a pepř.

Krok 3: Směs promícháme a uložíme na 30 minut do chladu.

Krok 4: Tzatziki podáváme s plátky bílé veky.



Všechny recepty online na www.CelySvet.cz :