www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojové rostliny, psi, kočky, státy

Špagety s červeným pestem

Těstoviny s čerstvým rajčatovým pestem


Čas přípravy: 20 min
Počet porcí: 4 porce
Kalorie: 516 / 1 porce
Kalorie: 283 / 100 g

Potřebujete potraviny:
Špagety: 350 g
Rajčata sušená: 200 g
Olej olivový: 5 polévkových lžíc
Sýr parmezán: 60 g (nastrouhaný)
Ořechy piniové: 30 g
Česnek : 1 ks (2 stroužky utřené)
Sůl
Pepř

Potřebujete náčiní:
Velký hrnec
Mixér

Postup přípravy:
Krok 1: Sušená rajčata,česnek, oříšky, olej a sýr rozmixujeme. Vznikne omáčka "pesto rosso", kterou můžeme podle chuti přisolit.

Krok 2: Ve velkém hrnci ve slané vodě s pár kapkami oleje uvaříme doměkka špagety (ca. 8 minut) a scedíme.

Krok 3: Ke špagetám připojíme pesto, důkladně ale zlehka vše promícháme a ihned zatepla servírujeme.



Všechny recepty online na www.CelySvet.cz :