www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojové rostliny, psi, kočky, státy
Vaječná omeleta s bramborem a grilovanou zeleninouVýživný a chutný bezmasý pokrm - omeleta z vajec, brambor a grilované zeleninyČas přípravy: 70 min Počet porcí: 4 omelety Kalorie: 1176 / 1 porce Kalorie: 213 / 100 g Potřebujete potraviny: Brambory: 8 ks (oloupané, nakrájené na kolečka) Vejce: 8 ks Paprika žlutá: 120 g (očištěné, rozkrojené na půlky) Paprika červená: 120 g (očištěné, rozkrojené na půlky) Lilek : 120 g (nakrájený podélně na plátky) Cuketa : 120 g (nakrájená podélně na plátky) Olej olivový: 4 polévkové lžíce Pepř Sůl Potřebujete náčiní: Grilovací pekáč gril Alobalová fólie Mísa Kastrol Pánev Postup přípravy: Krok 1: Plech na grilování vyložíme alobalem. Poklademe na něj plátky papriky, cukety a lilku. Pokapeme olivovým olejem, osolíme a opepříme. Zvolna z obou stran grilujeme dozlatova. Krok 2: Brambory uvaříme v kstrolu doměkka ve slané vodě. Krok 3: Zeleninu vyjmeme z grilu a když vychladne, nakrájíme jí na kousky. Krok 4: V míse rozšleháme vejce, přidáme zeleninu a brambory a směs osolíme a opepříme. Krok 5: Směs rozdělíme na čtyři díly a připravíme z ní na pánvi na rozehřátém oleji 4 omelety, které pěkně propečeme z obou stran. Krok 6: Omelety servírujeme teplé. Všechny recepty online na www.CelySvet.cz : |