Recept online: Salát z krevet: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Předkrmy : Francouzská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 80,1 g | 221,6 g | | |
Energetická hodnota | 93,7 kcal | 259,4 kcal | 4,7 % | 13,0 % |
Energetická hodnota | 393 kJ | 1086 kJ | 5 % | 13 % |
Bílkoviny | 8,3 g | 23,1 g | 18,5 % | 51,3 % |
Tuk | 4,7 g | 12,9 g | 6,7 % | 18,5 % |
Minerální soli | 1,3 g | 3,7 g | 22,0 % | 61,0 % |
Sacharidy | 5,6 g | 15,4 g | 2,4 % | 6,7 % |
Vláknina | 2,4 g | 6,8 g | 10,2 % | 28,2 % |
Cukr | 1,1 g | 3,2 g | 1,3 % | 3,5 % |
Vápník | 32,6 mg | 90,2 mg | 3,3 % | 9,0 % |
Železo | 1,2 mg | 3,4 mg | 6,8 % | 18,7 % |
Hořčík | 25,5 mg | 70,6 mg | 6,4 % | 17,7 % |
Fosfor | 100,1 mg | 276,9 mg | 10,0 % | 27,7 % |
Draslík | 276,4 mg | 765,0 mg | 5,9 % | 16,3 % |
Sodík | 162,3 mg | 449,3 mg | 6,8 % | 18,7 % |
Zinek | 0,7 mg | 1,8 mg | 4,4 % | 12,1 % |
Měď | 0,2 mg | 0,5 mg | 8,7 % | 24,2 % |
Mangan | 0,1 mg | 0,4 mg | 6,9 % | 19,1 % |
Selen | 14,2 µg | 39,4 µg | 20,3 % | 56,2 % |
Vitamin C | 9,2 mg | 25,3 mg | 15,3 % | 42,2 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,0 mg | 0,1 mg | 3,0 % | 8,4 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,2 mg | 3,4 % | 9,4 % |
Vitamin B3 (niacin) | 1,6 mg | 4,3 mg | 7,8 % | 21,6 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,5 mg | 1,5 mg | 5,3 % | 14,7 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,5 mg | 8,2 % | 22,6 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 28,1 µg | 77,7 µg | 7,0 % | 19,4 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 28,1 µg | 77,7 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 28,1 µg | 77,7 µg | | |
Choline | 35,8 mg | 99,0 mg | | |
Vitamín B12 | 0,4 µg | 1,2 µg | 7,0 % | 19,3 % |
Vitamín A | 289,1 MJ | 800,1 MJ | 5,8 % | 16,0 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 30,7 µg | 84,9 µg | 12,3 % | 34,1 % |
Vitamín A1 (retinol) | 19,5 µg | 54,0 µg | | |
Alfa-karoten | 28,4 µg | 78,6 µg | | |
Beta-karoten | 116,4 µg | 322,2 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 7,7 µg | 21,2 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 557,8 µg | 1 543,8 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 101,1 µg | 279,8 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1,1 mg | 3,0 mg | 9,5 % | 26,3 % |
Vitamín K (fylochinon) | 7,8 µg | 21,6 µg | 9,7 % | 27,0 % |
Nasycené mastné kyseliny | 0,7 g | 2,0 g | 3,5 % | 9,8 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 2,8 g | 7,6 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,8 g | 2,1 g | | |
Cholesterol | 54,9 mg | 152,0 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz