Recept online: Rizoto s kuřecím masem a houbami: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Pokrmy z drůbežího masa : Středomořská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 67,1 g | 301,5 g | | |
Energetická hodnota | 151,9 kcal | 682,7 kcal | 7,6 % | 34,1 % |
Energetická hodnota | 636 kJ | 2858 kJ | 8 % | 35 % |
Bílkoviny | 5,6 g | 25,2 g | 12,5 % | 56,0 % |
Tuk | 6,9 g | 30,8 g | 9,8 % | 44,0 % |
Minerální soli | 2,9 g | 13,2 g | 48,9 % | 219,6 % |
Sacharidy | 17,5 g | 78,8 g | 7,6 % | 34,3 % |
Vláknina | 1,8 g | 7,9 g | 7,3 % | 32,9 % |
Cukr | 0,3 g | 1,4 g | 0,3 % | 1,6 % |
Vápník | 105,5 mg | 474,2 mg | 10,6 % | 47,4 % |
Železo | 2,0 mg | 9,1 mg | 11,2 % | 50,4 % |
Hořčík | 25,0 mg | 112,6 mg | 6,3 % | 28,1 % |
Fosfor | 98,3 mg | 441,9 mg | 9,8 % | 44,2 % |
Draslík | 219,1 mg | 984,9 mg | 4,7 % | 21,0 % |
Sodík | 807,3 mg | 3 628,6 mg | 33,6 % | 151,2 % |
Zinek | 0,8 mg | 3,4 mg | 5,1 % | 22,9 % |
Měď | 0,1 mg | 0,6 mg | 6,5 % | 29,1 % |
Mangan | 0,4 mg | 1,6 mg | 17,9 % | 80,6 % |
Selen | 6,4 µg | 28,8 µg | 9,1 % | 41,1 % |
Vitamin C | 2,2 mg | 9,8 mg | 3,6 % | 16,4 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,6 mg | 8,7 % | 38,9 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,5 mg | 6,2 % | 28,0 % |
Vitamin B3 (niacin) | 2,0 mg | 9,0 mg | 10,0 % | 44,9 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,5 mg | 2,4 mg | 5,3 % | 23,7 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,8 mg | 8,8 % | 39,8 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 46,5 µg | 208,9 µg | 11,6 % | 52,2 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folacin) | 31,0 µg | 139,4 µg | 15,5 % | 69,7 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 15,5 µg | 69,6 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 68,2 µg | 306,4 µg | | |
Choline | 11,8 mg | 53,0 mg | | |
Vitamín B12 | 0,1 µg | 0,5 µg | 1,9 % | 8,5 % |
Vitamín A | 344,9 MJ | 1 550,4 MJ | 6,9 % | 31,0 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 37,3 µg | 167,5 µg | 15,0 % | 67,3 % |
Vitamín A1 (retinol) | 24,1 µg | 108,3 µg | | |
Beta-karoten | 157,1 µg | 706,2 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 2,2 µg | 9,7 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 67,0 µg | 301,2 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 30,9 µg | 139,0 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,5 mg | 2,1 mg | 4,0 % | 18,0 % |
Vitamín D | 0,1 µg | 0,6 µg | 2,7 % | 11,9 % |
Vitamín D | 5,2 MJ | 23,5 MJ | 1,3 % | 5,9 % |
Vitamín K (fylochinon) | 47,6 µg | 214,1 µg | 59,5 % | 267,6 % |
Nasycené mastné kyseliny | 2,7 g | 12,1 g | 13,5 % | 60,6 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 2,6 g | 11,6 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,9 g | 4,1 g | | |
Cholesterol | 14,8 mg | 66,7 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz