Recept online: Kuřecí kousky v listovém salátu dvou druhů: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Pokrmy z drůbežího masa : Evropská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 57,3 g | 181,5 g | | |
Energetická hodnota | 227,7 kcal | 720,7 kcal | 11,4 % | 36,0 % |
Energetická hodnota | 953 kJ | 3017 kJ | 12 % | 37 % |
Bílkoviny | 7,3 g | 23,0 g | 16,2 % | 51,2 % |
Tuk | 16,7 g | 52,8 g | 23,8 % | 75,4 % |
Minerální soli | 1,9 g | 5,9 g | 31,0 % | 98,2 % |
Sacharidy | 12,8 g | 40,6 g | 5,6 % | 17,7 % |
Vláknina | 1,0 g | 3,1 g | 4,1 % | 12,9 % |
Cukr | 2,8 g | 8,8 g | 3,1 % | 9,8 % |
Vápník | 39,0 mg | 123,4 mg | 3,9 % | 12,3 % |
Železo | 1,3 mg | 4,0 mg | 7,0 % | 22,0 % |
Hořčík | 22,2 mg | 70,1 mg | 5,5 % | 17,5 % |
Fosfor | 106,3 mg | 336,6 mg | 10,6 % | 33,7 % |
Draslík | 215,2 mg | 681,1 mg | 4,6 % | 14,5 % |
Sodík | 485,9 mg | 1 537,9 mg | 20,2 % | 64,1 % |
Zinek | 0,5 mg | 1,5 mg | 3,2 % | 10,1 % |
Měď | 0,1 mg | 0,4 mg | 6,4 % | 20,2 % |
Mangan | 0,2 mg | 0,7 mg | 11,6 % | 36,8 % |
Selen | 10,2 µg | 32,3 µg | 14,6 % | 46,2 % |
Vitamin C | 3,3 mg | 10,6 mg | 5,6 % | 17,6 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,4 mg | 8,3 % | 26,4 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,2 mg | 3,2 % | 10,1 % |
Vitamin B3 (niacin) | 2,3 mg | 7,4 mg | 11,7 % | 37,0 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,5 mg | 1,5 mg | 4,7 % | 15,0 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,3 mg | 4,5 % | 14,1 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 22,9 µg | 72,4 µg | 5,7 % | 18,1 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 22,9 µg | 72,4 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 22,9 µg | 72,4 µg | | |
Choline | 18,7 mg | 59,1 mg | | |
Vitamín B12 | 0,1 µg | 0,4 µg | 2,2 % | 7,1 % |
Vitamín A | 511,3 MJ | 1 618,4 MJ | 10,2 % | 32,4 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 25,7 µg | 81,3 µg | 10,3 % | 32,6 % |
Alfa-karoten | 0,4 µg | 1,4 µg | | |
Beta-karoten | 193,6 µg | 612,8 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 0,3 µg | 1,0 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,1 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 425,9 µg | 1 348,1 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,9 mg | 2,7 mg | 7,5 % | 23,8 % |
Vitamín D | 0,1 µg | 0,3 µg | 1,6 % | 5,0 % |
Vitamín D | 3,9 MJ | 12,5 MJ | 1,0 % | 3,1 % |
Vitamín K (fylochinon) | 20,1 µg | 63,5 µg | 25,1 % | 79,3 % |
Nasycené mastné kyseliny | 2,9 g | 9,0 g | 14,3 % | 45,1 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 7,8 g | 24,6 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 4,0 g | 12,8 g | | |
Cholesterol | 17,4 mg | 55,0 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz