Recept online: Celerové řízečky se sezamem: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Česká kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 14,5 g | 28,3 g | | |
Energetická hodnota | 422,3 kcal | 823,4 kcal | 21,1 % | 41,2 % |
Energetická hodnota | 1768 kJ | 3447 kJ | 22 % | 42 % |
Bílkoviny | 14,8 g | 28,9 g | 33,0 % | 64,3 % |
Tuk | 28,6 g | 55,7 g | 40,8 % | 79,6 % |
Minerální soli | 2,1 g | 4,0 g | 34,5 % | 67,3 % |
Sacharidy | 27,2 g | 53,0 g | 11,8 % | 23,0 % |
Vláknina | 1,5 g | 2,9 g | 6,3 % | 12,2 % |
Cukr | 2,0 g | 3,9 g | 2,2 % | 4,3 % |
Vápník | 117,8 mg | 229,7 mg | 11,8 % | 23,0 % |
Železo | 2,4 mg | 4,7 mg | 13,4 % | 26,1 % |
Hořčík | 25,7 mg | 50,1 mg | 6,4 % | 12,5 % |
Fosfor | 201,5 mg | 392,8 mg | 20,1 % | 39,3 % |
Draslík | 199,3 mg | 388,6 mg | 4,2 % | 8,3 % |
Sodík | 446,0 mg | 869,8 mg | 18,6 % | 36,2 % |
Zinek | 1,4 mg | 2,8 mg | 9,5 % | 18,6 % |
Měď | 0,2 mg | 0,5 mg | 12,1 % | 23,6 % |
Mangan | 0,3 mg | 0,7 mg | 16,8 % | 32,8 % |
Selen | 45,0 µg | 87,8 µg | 64,3 % | 125,4 % |
Vitamin C | 3,4 mg | 6,6 mg | 5,7 % | 11,0 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,2 mg | 0,5 mg | 16,4 % | 31,9 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,5 mg | 0,9 mg | 27,9 % | 54,3 % |
Vitamin B3 (niacin) | 1,4 mg | 2,7 mg | 7,0 % | 13,6 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 2,2 mg | 4,2 mg | 21,6 % | 42,0 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,2 mg | 6,3 % | 12,2 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 66,4 µg | 129,5 µg | 16,6 % | 32,4 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folacin) | 12,6 µg | 24,6 µg | 6,3 % | 12,3 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 53,8 µg | 104,9 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 75,2 µg | 146,6 µg | | |
Choline | 190,3 mg | 371,1 mg | | |
Vitamín B12 | 0,9 µg | 1,8 µg | 15,8 % | 30,8 % |
Vitamín A | 124,9 MJ | 243,6 MJ | 2,5 % | 4,9 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 36,1 µg | 70,4 µg | 14,5 % | 28,3 % |
Vitamín A1 (retinol) | 35,7 µg | 69,6 µg | | |
Beta-karoten | 0,8 µg | 1,6 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 5,2 µg | 10,1 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 8,4 µg | 16,5 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 7,0 mg | 13,7 mg | 61,2 % | 119,4 % |
Vitamín K (fylochinon) | 5,1 µg | 10,0 µg | 6,4 % | 12,5 % |
Nasycené mastné kyseliny | 5,2 g | 10,1 g | 25,8 % | 50,3 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 12,0 g | 23,4 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 9,6 g | 18,7 g | | |
Cholesterol | 341,5 mg | 666,0 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz