Recept online: Bramborové placičky s tvarohem a rozinkami: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Česká kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 40,7 g | 120,0 g | | |
Energetická hodnota | 142,0 kcal | 418,8 kcal | 7,1 % | 20,9 % |
Energetická hodnota | 595 kJ | 1753 kJ | 8 % | 21 % |
Bílkoviny | 5,5 g | 16,1 g | 12,2 % | 35,9 % |
Tuk | 5,8 g | 17,2 g | 8,3 % | 24,6 % |
Minerální soli | 1,1 g | 3,1 g | 17,7 % | 52,2 % |
Sacharidy | 17,3 g | 51,1 g | 7,5 % | 22,2 % |
Vláknina | 1,4 g | 4,2 g | 6,0 % | 17,7 % |
Cukr | 2,1 g | 6,2 g | 2,3 % | 6,9 % |
Vápník | 24,9 mg | 73,4 mg | 2,5 % | 7,3 % |
Železo | 0,7 mg | 2,0 mg | 3,8 % | 11,3 % |
Hořčík | 13,2 mg | 39,1 mg | 3,3 % | 9,8 % |
Fosfor | 83,5 mg | 246,3 mg | 8,3 % | 24,6 % |
Draslík | 240,8 mg | 710,5 mg | 5,1 % | 15,1 % |
Sodík | 160,2 mg | 472,5 mg | 6,7 % | 19,7 % |
Zinek | 0,5 mg | 1,4 mg | 3,2 % | 9,5 % |
Měď | 0,1 mg | 0,3 mg | 4,5 % | 13,1 % |
Mangan | 0,1 mg | 0,4 mg | 7,1 % | 21,0 % |
Selen | 15,5 µg | 45,8 µg | 22,2 % | 65,4 % |
Vitamin C | 11,0 mg | 32,5 mg | 18,4 % | 54,2 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,2 mg | 3,9 % | 11,5 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 0,5 mg | 9,1 % | 26,8 % |
Vitamin B3 (niacin) | 0,6 mg | 1,7 mg | 3,0 % | 8,7 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,8 mg | 2,4 mg | 8,3 % | 24,5 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,4 mg | 6,0 % | 17,8 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 25,1 µg | 73,9 µg | 6,3 % | 18,5 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 25,1 µg | 73,9 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 25,1 µg | 73,9 µg | | |
Choline | 67,3 mg | 198,5 mg | | |
Vitamín B12 | 0,3 µg | 0,9 µg | 4,9 % | 14,5 % |
Vitamín A | 45,1 MJ | 133,1 MJ | 0,9 % | 2,7 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 11,9 µg | 35,2 µg | 4,8 % | 14,2 % |
Vitamín A1 (retinol) | 11,8 µg | 34,8 µg | | |
Alfa-karoten | 0,0 µg | 0,1 µg | | |
Beta-karoten | 2,4 µg | 6,9 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 2,3 µg | 6,8 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 12,7 µg | 37,6 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1,1 mg | 3,3 mg | 9,8 % | 28,9 % |
Vitamín K (fylochinon) | 1,0 µg | 2,8 µg | 1,2 % | 3,5 % |
Nasycené mastné kyseliny | 1,3 g | 3,8 g | 6,5 % | 19,1 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 2,4 g | 7,0 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 1,7 g | 5,0 g | | |
Cholesterol | 112,9 mg | 333,0 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz